الأربعاء، 13 مايو 2009

حكاية الطبيخ

انا ماكنتش الاول بحب اطبخ يعنى كنت بمزاجى كده ادخل المطبخ اعمل حاجة عبيطة يعنى هوت دوج ببصل وطماطم وفلفل اخضر واحطىه فى سندوتش احمر فراخ بانيه احمر بطاطس لكن طبعا بعد ماتجوزت اتادبت بقيت بقى شطورة خالص ولما تقول رانيا يعنى بتقول مكرونة فرن وصينية رقاق باللحمة المفرومة وطبيخ خدوا عندكوا بقى بسلة وكوسة وكشرى لاء الكشرى مش خضار بس بعمله تحفة برضه والبانيهات بقى بانواعها شاطرة فيها ونسيت اقولكوا بعمل شوربة ثمار البحر روعة جنان والله ده غير شاورما القرصان والتارت بالجبنة وغيرهم المهم انا اكتشفت بعد الجواز ان الطبيخ ده حاجة ممتعة اوى يعنى شعور حلو اوى لما تحطى المكونات قدامك زى منى عامر كده وبعدين تحطى ده على ده وتقلبى بتمكن زى الشيف اسامة وتزودى مية او ملح وفى الاخر تطلع لك اكلة زى الفل وتشمى روايح حلوة فى مطبخك(على فكرة ده مش اعلان عن بوتاجاز ولا حاجة) واحلى حاجة بقى لما تلاقى الناس تدوق اكلك وتشكر وتنهبل دى بجد بتبقى متعة فظيعة بتحسى بفخر وزهو محصلش وجوزك بيبقى متشرف بيكى قدام الناس والناس تشاور عليه فى الشارع مش ده الراجل اللى مراته بتعمل مكرونة بشاميل حلوة اوى والناس بقى تحسده وتقر عليه وفى الاخر يا اما يجيله سكر يا يجيله المرارة وما يعرفش يدوق الاكل اللى بتعمليه اصل عين الناس وحشة برضه بس على فكرة جوزك اللى بيخليكى يا تحبى الطبيخ يا تكرهيه يعنى لو بيحب الاكل وبيشجعك هيخليكى تبدعى له وتفننى له ولو العكس هتعملى له اى حاجة وخلاص انا اعرف واحدة عايشة مع جوزها ع الاكل الجاهز متفقين مع محل كل يوم يبعت لهم حاجة من المنيو اهى ريحت نفسها برضه من وقفة المطبخ والمواعين بس برضه الاكل الجاهز ده مضر خالص على فكرة بس برضه ممكن تتعبى نفسك وف الاخر جوزك ما يعجبوش اكلك ويدوق الاكل وما ينطقش وتحاولى تستفزيه :اخبار الاكل ايه يا حبيبى؟
يرد ببرود: شغال كويس
تساليه تانى ما انتى مملة بقى:حلو ولا وحش يعنى؟
يرد ببرود اشد:معقول بس الفراخ بتشد شوية والشوربة ملهاش طعم والرز مش مستوى ووو
تقاطعيه: والله ما انت مكمل انا استاهل ضرب ال انى سالت
انا اختى بقى جربت تعمل مكرونة بشاميل بس ما ضبطتش معاها والبشاميل باظ خالص وبقى عجيب بس برضه قدمتها لجوزها ع الغدا
قالها: ايه دى؟
قالت له بثقة جامدة اوى: دى اكلة يونانية اسمها ميكو باستا
قالها بانبهار: حلوة على فكرة بس تعرفى فيها شبه من المكرونة بالبشاميل
وهكذا بقى اختى دى شغالة كده على طول مرة تقول له اكلة يونانية ومرة هندية ومرة كان جايب صنايعى يصلح حاجة فى البيت وبعدين قدم له اكل واتغدى معاه
الصنايعى بعد حوالى معلقتين كده تنح وقال: ايه الاكلة دى يا بيه؟
الزوج المخدوع بثقة: دى اكلة سعودية حلوة اوى
الصنايعى منبهر: بجد طب ابقى هاتى لى طريقتها من الست هانم عشان اخلى مراتى تطبخها للعيال اصلهم بيحبوا السعودية اوى
جوز اختى ده بقى معووج علينا ولما يجى يلاقينا طابخين يبص لنا من فوق لتحت ويقول: لاء انا مراتى مدلعانى خالص وكل يوم اكلة غريبة مرة يونانى ومرة هندى تقريبا ما بقتش باكل الاكل بتاعكم ده خالص والله جوز اختى ده صعبان عليا بس ياللا قضا اخف من قضا مش احسن من الاكل الجاهز برضه ايش ضمنكوا ان اللحمة اللى فى السندوتش دى لحمة بقر مش يمكن لحمة حمارربنا يسترياللا انا هقوم بقى دلوقتى اطلب لى سندوتش سمك دليفرى كده من ماكدونالدز اصلى بحب اوى سندوتش السمك الفيليه بتاعه

بكلم نفسى

انا مش مجنونة ولا حاجة انا بس عايزة اتكلم مع نفسى شوية اصل فيه حاجات كتير شغلانى ومهتمة بيها اوى خالص وعلى فكرة الكلام اللى انا بقوله ده لنفسى يعنى واللى عايز يقراه يتفضل ويشاركنى رايه فى الحاجات الغريبة اللى بقولها رانيا كمال